目的 优化鹿角蛋白的提取工艺，并考察对小鼠肾虚模型的药理作用。方法 采用正交试验优选的鹿角蛋白提取工艺，利用羟基脲作为造模药，六味地黄丸作为阳性对照药，观察小鼠的体重、自主活动次数以及器官重量的指标变化。结果 最佳提取工艺为提取时间2h，提取次数4次，料液比1:20，使用鹿角蛋白治疗的肾虚小鼠各项指标均与阳性对照组无明显差别。结论 制备工艺合理，鹿角蛋白对肾虚小鼠有显著疗效。

......

最佳测定波长的选择

精密吸取对照品溶液和供试品溶液1mL，于25mL具塞试管中，再分别加入5mL碱性铜溶液，摇匀，室温下放置10min；再加入0.5mL酚试剂，摇匀，室温下放置40min。以相应溶液为空白，在400 -800 nm波长范围内进行光谱扫描。结果对照品溶液与供试品溶液均在650nm波长处有最大吸收，故确定测定波长为650nm。

标准曲线的绘制  

精密吸取牛血清白蛋白对照品溶液0.2、0.4、0.6、0.8、1mL（相当于牛血清白蛋白60μg、120μg、180μg、240μg、300μg）于25mL具塞试管中，加水补足至1mL，再分别加入5mL碱性铜溶液，摇匀，室温下放置10min；再加入0.5mL酚试剂，摇匀，室温下放置40min。以相应溶液为空白，在650nm处测定吸光度，以牛血清白蛋白含量（X）为横坐标、吸光度(A)为纵坐标绘制标准曲线，如图1。

......

液料比（鹿角粉：水）对鹿角蛋白提取的影响

取 10g 鹿角粉4份，按料液比（g:mL）1:5，1:10，1:15，1:20加纯水，提取 4 次，每次2h，分别合并4份提取液，提取液3000r/min离心15分钟，取上清液抽滤，取上清液0.5ml至10mL离心管中，加水补足至10mL，3000r/min离心15分钟，既得供试品溶液。取4份供试品溶液按3.1.3项的方法操作，在650nm波长下测定吸光度，代入3.1.3项中得到的回归方程，计算得到各供试品的蛋白质含量，结果见表3。

......

结论

以总蛋白质作为考察指标，采用三因素三水平正交试验，优选鹿角中药材的最佳提取工艺，并结合实际生产的能耗和效率问题，最终确定最佳提取工艺为：提取时间为2h，提取次数为4次，料液比为1:20。

用羟基脲作为造模药，六味地黄丸作为阳性对照药，以肾虚小鼠的体重、自主活动次数以及器官重量的变化为指标，观察数据得到结论：鹿角蛋白高剂量组对肾虚小鼠的治疗效果较为显著，中剂量组和低剂量组治疗效果不显著。