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超市存货管理问题分析

[关键词:超市,存货管理]  [热度 ]
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作品编号:kjx0458,word全文:22页,合计:12000

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超市存货管理问题分析毕业设计论文------

本文以超市为例,在回顾相关文献的基础上,剖析超市存货管理中的弊端,从组织架构、信息化程度的提高、优化存货管理方法等方面探讨加强诚意超市存货管理的途径。

研究内容

本文具体包括四个部分。第一部分主要表明选题背景以及分析选题意义,分析国内外研究的现状,为本文找到强有力的说服观点。第二部分主要介绍存货管理理论,界定存货及存货管理概念,并将相应理论进行系统的分析。第三部分是本文的重点,对超市进行了分析,并对该超市存货管理存在问题的原因分析。第四部分主要对存在的问题进行对策分析,提出解决办法,改善企业存货管理现状的具体措施。 

本文拟解决的问题

超市创立10多年来,在经营方面积累了丰富的经验,但是在存货管理方面尚存在一些问题,所以,本文通过对超市存货管理存在的问题进行研究,结合国内外现状以及该超市自身情况对该超市组织架构,信息水平以及日常管理等方面进行分析,从而提出该超市存货管理存在问题的解决措施。总结经验,形成文字性的材料,便于发现问题,进一步提高该超市存货管理水平。

第二章节主要讲述了存货管理的理论基础,首先概述存货及存货管理概念,对其概念进行剖析;又分析了存货的特点:分别是存货量大于需求量、存货存在贬值性、存货会自我膨胀、存货占用大量资金,会增加运营成本。然后又从狭义和广义两方面对存货管理的定义进行分析。再其次是概述存货管理的重要性以及加强存货管理的重要意义,与本文选题的目的和意义相呼应。存货管理对于企业内部控制,加速存过周转都是至关重要的。并对存货管理优缺点进行了解,以便企业能够合理的根据自身情况选择存货管理方式;最后得出存货管理对企业发展的影响因素,确保有关法律、法规和规章制度的贯彻执行;促进工作效率的提高和经营目标的实现,目的是为了提高经营效率和经济效果。

第三章简要介绍了超市概况。根据比照近几年的财务状况得出该超市的发展趋势,对超市目前存货管理的现状进行分析,发现超市目前存货管理方面存在很多问题,存货管理的组织架构简单,没有建立健全的存货管理制度,监管不到位,员工分工不明确,经常发生错收、漏收、商品被盗等现象而管理人员不得知,造成存货混乱,超市利益损失,增大了超市经营的不可预测风险;存货管理的信息化水平低,收银机、扫描器利用率低;由于大多数情况下信息的交换和收集都是采取手工方式,对商品信息的准确利用少之又少;实地盘存制度不完善,很有可能引起报表信息不真实;存货日常管理在销售、采购、领用及储存方面也存在问题。总结以上问题并对各个问题原因进行细致分析。

第四章对超市存货管理存在的问题提出解决方案。依据前章对诚意超市存货管理方面存在的问题分析,有针对性的提出制度优化措施。主要包括建立健全实物资产管理的岗位责任制度,优化组织结构,加强存货领用核算和存货领用内部稽核的管理力度;发挥审计人员对存货进行监盘的作用,要求审计人员参与存货实地盘点的规划,进行盘点问卷调查,实地观察与抽点,撰写盘点备忘录,编制审计工作底稿等工作。要实施盘点控制,确定不同人员,不同分工,发挥审计人员作用,对存货进行盘点,将审计人员工作落实到位;其次是加强存货的日常管理,主要解决采购环节、销售环节领用环节以及储存环节的问题;最后提出创新超市存货管理理念并且构建全面存货管理制度。

 

 


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