摘要：人参与西洋参因为外形相似、气味相近、粉末与性状也相似，难以识别；又由于价格问题，很多商家不惜用伪劣品来替代这两种药。在此通过了解它们的临床应用区别与它们的伪品，便于更好的区分这两种药，使药效能更好的被利用，以免误用和被不良商家欺骗。

关键词：人参；西洋参；临床应用

1.前言

人参性微温，味甘，有点苦。归脾、肺、心、肾经。功能：复脉固脱、补元气，补脾养肺、生津养血、安神益智；可以用整棵参来蒸软切片服用、炖鸡服用或泡酒服用等。适用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚、伤津口渴、肺虚咳踹、气血亏虚、惊悸失眠、阳痿宫寒等。对元气极虚,体虚欲脱的危急病症应该尽快的用大剂量的人参，以便快速的挽救元气欲脱的生命。如果出现出血性休克、急性肾炎、重度心力衰竭、心肌梗塞、并发性心源性休克等，可以用人参15- 30 g浓煎分服。如果是属于实证、热证、体感不虚者的，不宜用人参。西洋参性凉，味甘、微苦；归心、肺、肾经。功能：补气滋阴、清热、生津、止渴。用来治疗气虚阴亏、虚热烦倦、内热或者咳喘痰血、内热消渴、口燥咽干等中气不足、脾胃虚弱者。西洋参可以碾细后再冲服或直接炖服、蒸后含服等。

2.人参与西洋参的伪品

人参的伪品：曾经出现过有人用商陆科植物商陆Phytolacca acinosa Roxb.或者垂序商陆；马齿笕科植物栌兰（锥花土人参）；豆科植物野豇豆；茄科植物华山参（漏斗泡囊草）；桔梗科植物桔梗、轮叶沙参、沙参；菊科植物山莴苣Lactuca indica L.、华山鸦葱；紫茉莉科植物紫茉莉Mirabilis jalapa L.；茄科植物莨菪等的根加工冒充人参出售[1]。现在虽然比较少见，但也还是要注意鉴别。

西洋参的伪劣品：西洋参是名贵的滋补药材，它的价格是生晒参的几倍。这几年，有人把西洋参提取成分后再干燥伪充当成正品的西洋参（实际上是劣质的西洋参）；有的则是用2-3年生的人参加工假冒西洋参出售，需要注意鉴别。劣质西洋参的外形与西洋参相似，但是折断面是灰白色的，形成层环扩散成暗棕色，韧皮部的红棕色小点干枯而且不显油性；质地较僵硬，气味清淡，咀嚼时刚开始先苦后甜，之后就淡了，几乎没有味道[1]。下面，从以下几个方面来区分西洋参与生晒参的区别：（1）从外形上来看：西洋参纺锤形较常见、圆柱形少见，大的像手指，小的像蚕，没有芦头和支根，芦头细短；而生晒参加工品则是圆柱形多见，纺锤形少见，芦头粗长（2）从横断面上来看：西洋参是平坦、淡黄白色的，形成层环附近颜色较深，散有多数红棕色树脂道，“菊花心”明显；生晒参加工品的横断面则不平坦，略显粉性，皮部和木质部的中心多有放射状的裂隙，形成层环纹是棕黄色的，很明显而且狭窄，点状树脂道较稀疏或者不明显。（3）从气味上来看：气微香且特异，味微苦后甜，嚼后口内生津，味久久停留在口中；生晒参加工品则气香，味苦但不回甜。（4）从表面上来看：西洋参黄褐色、较细腻，上面有密集的横环纹和细的纵皱纹，横长皮孔样的栓化疤痕细长、线状、微微隆起，侧根痕与须根痕很少；生晒参加工品的表面灰黄色，较粗糙，上面或全体有粗横纹和又粗又深的纵皱纹，横长皮孔样的栓化疤痕突起不明显，侧根与须根痕相对较多。（5）从质地上来看：西洋参体重、质硬、不易折断；生晒参加工品则体轻、疏松、不易折断[2]。

3.人参与西洋参的临床应用

3.1 人参的临床应用

配附子：用来治疗重病久病或失血所致的脉微、出冷汗、气虚欲脱等症。配白术：治疗食欲不振或胸闷腹胀、吐泻乏力等症。配五味子：治疗元气不足、热病气阴两伤所致的气短自汗等症。配蛤蚧：治气虚喘咳。配茯苓；治疗心脾不足、心悸气短、食少乏力等症[3-5]。配三七：治劳虚咳嗽、各种出血症、汗血欲脱等症。配熟地；治疗气伤津亏的发热口渴、心烦气短、舌红少津等症。配黄芪：治气虚自汗、气虚脱肛等症。配生石膏：治疗消渴病引起的血糖高。配升麻：治疗脱肛、子宫脱垂。配丹参：治气虚兼血行不畅所致的......

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