摘要：黄连（学名：Coptis chinesis Franc）。商品黄连有雅连、云连、味连、峨眉黄连、土黄连之分，为毛茛科黄连属多年生草本植物。二歧或多歧聚伞花序，萼片黄绿色，花瓣线形且中央有蜜槽。种子7~8粒，褐色长椭圆形，2~3月开花，4~6月结果。黄连根茎含有多种生物碱，小檗碱（黄连素)占5%~8%，含量最多，具有抗菌、抗炎、镇痛、抗心律失常、抑制血小板聚集、降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗增免疫、抗升白细胞等作用。为了更深层次了解小檗碱的药理性质，将其转化为溶解度较小的盐酸小檗碱以便能进一步运用到现在的相关疾病的治疗领域中去，发挥其药效为社会造福，为实验教学优化提供依据。

关键词：黄连、有效成分、提取、抑菌作用

1前言

黄连为毛莨科连属植物，我国主要集中分布在西南和中南地区的山地丘陵。主产于四川盆地边缘者品质最佳，因其根茎多分支，形似鸡爪，故又称之为鸡爪连。主产于云南维西、腾冲、云龙、湖北、湖南等地、以及西藏的察偶等地者，药用价值稍微低于川连，则叫云连[1]。黄连根茎主要含小檗碱、黄连碱、巴马亭、药根碱等生物碱，酸性化合物次之。当然，小檗碱含量最高，不同品种来源、不同产地、与不同药用部位黄连植物体的内含物质与有效成分在不同生长发育过程中的积累变化不同。黄连是世间第一苦药，1:250000的黄连水仍有苦味[2]。“忠言逆耳，良药苦口”就是相对于黄连而言，是中医的清热、泻火、燥湿、解毒的重要药物，是天下首选良药[3]。黄连本身具有特别好的抗菌、抗炎的作用，因为它的化学组成成分含量最高的就是小檗碱，它具有抗微生物、抗炎、镇痛、抗心律失常、抑制血小板聚集、降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗增免疫、抗升白细胞等作用。但小檗碱易溶于水，为了提高其稳定性，利用氯化钠进行转化为盐酸小檗碱难溶于水，使小檗碱得以充分用于被运用到现在的各种疾病的治疗领域中去，有广阔应用的前景[4]。

2主体

黄连为毛莨科连属植物，来源于毛茛科植物黄连Coptis chinesis Franc 、三角叶黄连Coptis deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao或云连Coptis teeta Wall.的根茎，别名：味连、雅连、川连、鸡爪连、云连[5]。原植株一般为多年生草本，野生与栽培均有。黄连本身是黄色的，药用价值很值得开采，二歧或多歧聚伞花序，萼片黄绿色，花瓣线形且中央有蜜槽[6]。种子7-8粒，褐色长椭圆形，2~3月开花，4~6月结果。黄连喜湿凉地段，野生黄连一般生长于海拔1000-1900m的山谷寒湿的林荫下（土壤深厚、疏松肥沃、富含腐殖质）[7]。味苦寒，常享有‘哑巴吃黄连，有苦说不出的滋味’，但其苦味基本能被人接受，是因为其功效很显著，外加中医药开配方经常加入甘草或红枣进行中和[8]。其功能主治清热燥湿、泻火解毒、用于湿热痞满、呕吐、泄痢、黄疸、高热神昏、心火亢盛、心烦不寐、血热吐血、目赤吞酸、牙痛、消渴、痈肿疔疮、外治湿疹、湿疮、耳道流脓[9]。黄连根茎含有多种生物碱，小檗碱（黄连素)占5%-8%，含量最多，多以盐酸盐存在，其次黄连碱、巴马亭、药根碱等因结构相似，统称黄连生物碱，......

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