中医学的慢性胃炎包括西医学中的慢性浅表性胃炎，慢性萎缩性胃炎等，对慢性胃炎的治疗主要采用抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、抗生素根除幽门螺杆菌治疗等［1］。治疗慢性胃炎的西药主要采用化学合成药物，治疗疗程长，复发几率高，治疗费用昂贵，已超出部分患者家庭的经济承受能力，且部分药物存在诸多不良反应及副作用［2］。而抑酸方面需长期服药。中医药以其价廉、简便、毒副作用低、疗效确切、作用独特等特点在慢性胃炎的治疗中被广泛运用，并为广大患者所接受。近年来，大量资料证实,中药通过增强机体免疫功能，使胃黏膜保护因子增加，抗病能力增强，防止溃疡复发，使胃肠平滑肌痉挛得到缓解，促进胃动力、胃排空和消化吸收[3]。同时通过扩张血管，改善局部血循环和胃黏膜微循环障碍，保障充足的血液供应，吸收炎性物质，修复胃黏膜[4]。通过了解中药，特别是中药化学成分和中药复方对慢性胃炎的治疗作用，有助于推动慢性胃炎中药治疗的现代化过程[5]。

1 中药化学成分对慢性胃炎的作用

1.1 茯苓多糖

茯苓多糖具有增强机体免疫功能的作用，表现为：1能增强腹腔巨噬细胞的吞噬作用，对抗60CO照射所致外周血白细胞减少。2增强细胞免疫反应，使玫瑰花结形成率及植物血凝素素诱发的淋巴细胞转化率明显上升，明显增强脾脏抗体分泌细胞数和特异的抗原结合细胞数，能增强T淋巴细胞的细胞毒性作用[6]。3能使免疫器官胸腺、脾脏及淋巴结重量增加，脾脏抗体分泌细胞数明显增多。4诱生干扰素、白细胞介素、肿瘤坏死因子等多种细胞因子。中医认为“脾主为卫”，“四季脾旺不受邪”[7]。上述作用显示，茯苓健脾作用与维持脏腑正常功能与增强元气以抗御病邪的能力，与机体，免疫功能有密切关系。

1.2 有机酸 

山楂含有多种有机酸，能促进胃中消化酶分泌，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的分解消化[8]。对不同状态的胃肠平滑肌活动具有双向调节作用......

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