一、课题的目的及意义（含国内外的研究现状分析）：

明确坚果的目标市场和产品定位。通过对商品包装的设计，以创新、直观的方式把产品所想表达东西传达给消费者。消费者通过坚果外包装，可以达到最直接宣传及购买目的。

目的：一件商品最先进入消费者的视线是其外观设计，外观设计富有美感，可以引起消费者的购买欲，提高产品的市场占有率。新颖、奇特的包装不仅能从同类商品中脱颖而出，还能提高包装对营销的作用。

意义：包装不仅是保护商品、便于储运，而且还具有积极的促销作用。在科学进步和经济高度发展的年代，商品包装设计已成为科学、艺术、文化相结合的产物，需要独特的创意、奇巧的构思以及与现代技术的完美融合。所以这次坚果包装采用将艺术和文化相结合的形式，用作与包装上，为市场发展和提高认知度奠定基础。

国内外研究现状分析：我国坚果炒货食品历史悠久，由于其特殊的营养保健功能，价廉物美的大众特质，数千年来一直深受我国人们的欢迎和喜爱，因而传承数千年经久不衰。 近年来，坚果炒货食品作为我国传统的营养型休闲食品，随着我国经济的快速发展，人民生活水平的提高，营养知识的普及，以及其独特的消费方式和休闲情趣，较好地适应了当代人们的饮食休闲趋向需求，发展前景十分广阔。坚果炒货食品消费快速增长，全行业呈持续快速发展态势。

对于一些国外坚果，比如美国碧根果，巴西坚果，夏威夷果等，虽然产地不在中国，但是国内对国外坚果的喜爱也是非同寻常。国外对坚果的喜爱与中国人相同，认为其健康，保健，是生活中必不可少的零食。不论国内外，坚果行业的前景非常广阔。

二、课题任务、重点研究内容、实现途径、条件：

课程任务：包装设计--用包装设计表达产品，充分发挥包装对产品的销售作用。让消费者对产品有直观的认识，进而了解产品的基本信息和销售理念。

重点研究内容：重点是根据产品文化及产品特点用新颖的手法表现出来，先定位后调研。选定主题，对产品进行系列包装，针对不同坚果产品采用不同的包装。单个坚果产品，组合坚果套装不同设计。

实现途径：为了设计达到深入人心的效果，要充分开展企业品牌和消费者心理调查，在全面了解的基础上，在企业文化和产品定位上，细致、创新地展开设计。先绘制草图，再用所学软件进行设计，打印并制作出一系列产品进行展示。

参考文献：

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[3] 李立群.商品包装装潢设计 [M].北京：机械工业出版社2004

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[6] 解勇.文字创意[M].沈阳：辽宁美术出版社，2002

[7] 尹章伟等.包装色彩设计[M].北京化学工业出版社.2005

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