摘要：芳香类植物是一类能挥发出宜人香气，其有效成分在医药、食品、日化等方面上有特殊功效且富含营养的、具有特殊香味的植物的统称。近几年来对芳香植物精油的加工利用非常多。精油是属于芳香植物有效成分中挥发性的部分，主要为萜烯类及其含氧衍生物。目前，多数芳香植物精油的提取主要采用水蒸汽蒸馏法，芳香植物通过水蒸汽蒸馏(非复馏装置)，馏出液经过冷凝、静置后，精油和蒸馏水分层，其中油层部分叫做芳香植物精油，水层部分称为芳香植物纯露。 

关键词：纯露特点，制备方法，领域应用，常见纯露简介。

1 前言

纯露产品相对精油产品来说，产品附加值高，市场需求量大，开发价值高。目前市场上已经出现了一些用芳香植物水作为主要原料生产出的化妆水和芳香植物水的产品。[1-3]

2 纯露特点

功能性纯露是近年来国内外兴起的一种天然护肤产品。因其具有特殊的功效、清爽的质地和简便的使用方法而颇受好评。综合目前国内外的文献报道，功能性纯露具有以下不同于精油的特点：

(1)纯天然。纯露取自天然植物精油的蒸馏过程，是纯天然的产品； 

(2)使用方便。与精油对比而言，纯露的使用不需要掌握相对专业的知识，普通人易掌握其使用方法； 

(3)安全性高。纯露的浓度低，使用更安全更温和，一般对皮肤没有刺激性；

(4)使用方式多样。可代替爽肤水、自制面膜、镇定皮肤、进行芳香疗法等； 

(5)气味芬芳。精油的浓度高，气味有刺激性，但纯露是天然植物的味道，气味芳香宜人； 

(6)有效成分丰富。纯露与其同基精油的功效接近，除了含有少量精油成分外，还含有多种植物功效水溶性物质及单宁酸、类黄酮等矿物质； 

(7)价格低廉，产品附加值高，日后市场需求量逐渐增加； 

(8)生产过程能量消耗低，对环境的污染较小； 

(9)产品个性化强，纯露和精油共同特点就是可以按照自己的喜好根据一定的比例自行调配，调配出 适合自己独有的护肤品，完全符合现代人追求个性的特点。

3 纯露制备方法 

3.1 水蒸气蒸馏法

水蒸气蒸馏法是指将含有挥发性成分的植物与水加热至沸腾，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝器分离挥发性成分的提取方法。该法适合于具有挥发性、能随水蒸汽一起蒸出且不被破坏与水不发生反应的有效成分的提取方法[4]。水蒸气蒸馏方法分为水中蒸馏和水上蒸馏，根据不同植物组织的性状从而选择不同的蒸馏方法，如，对于与水蒸气接触容易粘着结块的物质要采用水中蒸馏的方法[5]。

水蒸汽蒸馏是一种成熟的分离方法，所用溶剂为水，且水对人无害，是环境友好型溶剂，并且具有设备简单、操作容易、成本低廉等优点，但由于植物材料长时间的处于高温之下，可能会使其含有的某些热敏性......

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