运用农作物秸秆为主要原料来代替价格过高的棉籽壳，人工栽陪目前市场上畅销的药食同用型真菌。并改进工艺，运用液体发酵菌种，进行快速发菌，防止杂菌污染，减少化学农药的使用，缩短栽陪周期。

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目前行业概况

目前整个行业使用的原料几乎都以棉籽壳，木屑或椴木为主要栽陪原料。棉籽壳的价格这些年来在直线上升，一些普通的药食同用型真菌的栽陪已不再适宜。木材的再生能力远远慢于农作物秸秆，且大量运用木材将会破会环境，也不适宜用来大规模的运用于食用菌行业。

项目生态意义及必要性

农作物秸秆对于农业来说是废物，在以前还可以用来当做生物质燃料，而随着经济的发展，逐渐被淘汰，近年来可以说已经成“灾”。目前处理秸秆主要有两种方法：一是粉碎还田，二是就地焚烧。这两种方分别会加重农作物的病虫害，以及减少产量，解决这两种问题的方法就是增加农药和化肥的使用量，导致农业生产的恶性循环

项目经济意义及必要性

运用农作物秸秆作为某些大众化食用菌的栽培，即可以满足市场对原材料的大量需求，而且用其代替棉籽壳、木屑等一些价格偏高的原材料可以大大的节省成本，且原材料易得。据我们团队自身的实际经验统计，现市场棉籽壳的售价在2000左右一吨，而收集一吨秸秆的成本不到200，可见使用秸秆的成本仅仅是棉籽壳的十分之一。为了使利润空间更大，秸秆是很理想的替代品。

每年为了禁止秸秆集中焚烧的问题，花费大量的人力物力进行监督，起到的作用非常有限。将秸秆有效的收集起来进行栽培食用菌如：平菇，榆黄蘑，鸡腿菇，双孢菇，杏鲍菇等目前市场广受欢迎的品种，可产生可观的经济效应。经过一年的摸索，目前这套技术流程已成熟，使本来要花钱处理的秸秆转化成有可观的经济收入的资源。

产品介绍

运用农作物秸秆为主要原料来代替价格过高的棉籽壳，人工栽陪目前市场上畅销的药食同用型真菌。并改进工艺，运用液体发酵菌种，进行快速发菌，防止杂菌污染，减少化学农药的使用，和缩短栽陪周期。

对栽陪后的菌渣，运用蚯蚓进行生物降解，使菌渣转化成高等的有机肥料，和中药地龙（蚯蚓炮制品）。对整个人工栽陪食用菌行业技术起到促进的作用，使其既有可观的经济效益，又有生态可持续发展的社会效益。

在以上模式成熟后，建立自己的生产基地，进行大规模的技术推广。为广大的食用菌栽培企业或个人提供技术支持，对整个行业技术起到促进作用，达到生态效益与......