本文实现了食品安全相关国家标准的数字化查询，通过Microsoft Visual Studio 2013和SQL server 2012数据库来完成，利用C#语言进行代码的编写。论文中，详细的说明了设计方案、详细设计和实现过程，完成了对需求分析的要求，在分析研究现状的同时对系统的功能特点也具体进行了说明。

本系统除了可以应用在食品安全领域，还可以应用在很多行业领域。像是药品行业、农药行业、卫生行业，在执法时都需要判断是否存在两个或多个标准的交叉，而这些交叉又是否会影响到执法的结果。

本课题的研究现状及本文的研究内容

文档信息是信息时代的重要资源，随着互联网的飞速发展，借助计算机和局域网络实现文档信息化管理已成为必然趋势。而对于标准文档的检索已由最初的人工查找逐渐转变为计算机信息化的查询，逐步实现了纸质文档到电子文档的转变，大大地提高了查询的效率，也使标准文档的管理变得更加简单[9][11]。

关于标准的检索系统，目前已经有一个非常完善的食品安全国家标准数据检索平台，是由我国的国家食品安全风险评估中心所开发，使用起来简单方便，对于搜索关键字所得到的相关结果列表也很清晰准确。该系统会根据输入的关键字进行匹配搜索，找到标准名称及标准摘要中含有关键字全部或其中某个字的标准，并实现标准电子文档的在线预览，下载等功能，为用户提供一个获取食品安全国家标准的畅通渠道。但是，该平台对于搜索到的结果都仅仅是标准全文，包括该关键字在标准中的具体位置，其物质测定等内容，并不能直接判断和别的标准是否存在冲突。

以，本课题就是要在学习借鉴这些现有系统的同时再加以改进，在确保数据准确，操作简便的前提下，完善系统的功能，使其能够直接显示相关标准对所搜索物质的限量规定，以比对是否可能存在冲突或交叉，从而更好地维护标准文档的可靠性和权威性。

本论文的构成

本文一共分六个章节：

第一章为绪论部分。介绍了项目开发的背景和意义，本课题的研究现状和主要研究内容以及本文的大概构成。

第二章为需求分析部分。包括可行性分析、接口需求、数据需求、功能需求、性能需求、约束以及开发环境和开发工具的选择与介绍。

第三章为总体设计部分。主要介绍了系统的大概框架和系统功能的设计。

第四章为详细设计与实现部分。说明了数据库以及功能的设计与实现过程。

第五章是系统测试部分。测试系统的流程及各个功能是否完善，是否符合需求分析的要求。

本系统按功能可分为9个部分，本论文偏向于后台实现，实现内容包括查询物质信息、删除物质信息、增加文档信息、标准文档预览、以及数据库的实现，即图3.1右边框起来的5个部分，左边4个部分偏前台，由本组的另一位同学实现，其中查询物质信息的实现有所交叉。

系统的流程图

系统流程图是用来描绘系统物理模型的传统工具。它的基本思想是用图形符号以黑盒子的形式描绘出系统各部件的流动情况，不考虑内部的构造，只关心功能，对信息加工处理的控制过程不予表示。

在这里主要介绍查询功能的流程：

输入关键字会显示含有该关键字的物质，选择符合的物质，然后显示物质相关信息及限量规定，此时可以选择是否要预览标准文档的全文，也可以选择是否要继续查询其他的物质限量。

所以本题研究的是食品安全相关国家标准的数字化后台实现，将食品安全相关国家标准进行数字化，碎片化，存入数据库，实现通过关键字查询相关标准条例，找到所有相关标准中对该物质限量的规定，从而消除可能存在的交叉或冲突内容，以维护标准文档的可靠性和权威性。

本次完成的食品安全相关国家标准搜索平台主要具有以下功能特点：

功能：

1)对关键字进行搜索找到符合条件的物质；

2)可搜索物质的限量信息；

3)对搜索的结果进行分页显示；

4)可预览或上传下载物质标准；

可对物质及限量信息进行删除操作。